고추의 10가지 효능과 부작용, 보관방법

매콤한 맛으로 요리의 풍미를 더하는 고추는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 지닌 식품입니다. 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 다양한 효능을 가지고 있으며, 고추는 오랫동안 전 세계적으로 식량 및 약용으로 사용되어 왔습니다. 하지만 고추 섭취는 과도할 경우 부작용을 유발할 수도 있습니다. 고추의 10가지 효능과 부작용, 보관방법을 알아보고 건강하게 고추를 즐기는 방법을 배우세요.고추의 대표적인 효능으로는 면역력 증진, 소화 촉진, 혈액순환 개선, 통증 완화 등이 있습니다. 캡사이신 성분은 체내 면역세포를 활성화시켜 면역력을 강화하고, 위액 분비를 촉진하여 소화를 돕습니다. 또한 혈관 확장 효과를 통해 혈액순환을 개선하고, 통증을 유발하는 신경 전달 물질의 활동을 억제하여 통증을 완화시키는 효과도 있습니..